Cozinhe a seu favor...

- Evite a ingestão de queijos e carnes gordas e frituras. A gordura acelera o processo de oxidação dos alimentos.

- Cozinhe os alimentos no vapor ou até 100ºC, pois muito calor também oxida os alimentos.

- Evite utensílios de alumínio; os resíduos desse metal são tóxicos e podem ficar nos alimentos.

- Preferir panelas de vidro ou anti-aderentes

- Em hipótese alguma, aqueça os seus alimentos em embalagens e recipientes de plástico no microondas.